
Маленький мальчик нашёл динамит...
Когда у меня снова проснётся желание научиться что-то готовить, просто стукните меня стенкой по голове.
Собственно, как всё было.
Сначала Lighty искала рецепт теста. Попроще. Попроще - это без яиц (а чё, а у меня на них аллергия! ну и что, что только в высокой концентрации!), и чтобы готовилось 20 минут (а не смешать, заморозить, разморозить, попрыгать с бубном...). С начинкой Lighty определилась сразу: лимон. Lighty очень хотелось состряпать Адскую Кислятину. Чтобы все признали: да, у Lighty - антиталант и скверный вкус. И отстали.
Нашла рецепт с простым тестом и лимоном в качестве начинки. Рецепт приводился на большущий пирог, для пирога нормальных размеров следовало всё уполовинить. Lighty уполовинила (соль обнулила: соль - яд).
Получилась Сладкая Приторная Гадость.
В исходном-то рецепте говорилось "2 больших лимона или 3 маленьких", я взяла 1 маленький... и половину дозы сахара.
Учтём.
Повторно я решила готовить тот же пирог, но вместо лимона взять чёрную смородину (лимон тереть долго, и руки щиплет). Сахара взяла поменьше. Ну, смородина слаще лимона - значит, ещё меньше...
Получилась Адская Кислятина. Незапланированная. И, почему-то, с привкусом дрожжей.
Да ну эти дрожжи. У меня на них наверняка аллергия!
Третья серия: в тесте остались масло, мука и вода. Начинка состояла из банана. В банан же не надо добавлять сахар, так?
...Недопёк.
Странно, почему? Я держала даже дольше, чем в прошлые разы! А оно...
Начинка и вовсе не ощущалась - запах один.
Учтём и это.
В четвёртый раз Lighty положила больше бананов, и дольше продержала пирог в духовке.
Ну, вы поняли.
Вот я и говорю: стукните меня чем-нибудь тяжёлым...